Fernando Couto – Chef de Cozinha
Fernando Couto é chef de cozinha formado, com mais de 20 anos de experiência na gastronomia. Sua história na cozinha começou muito cedo: aos 9 anos já demonstrava paixão por preparar alimentos e, aos 14, iniciou profissionalmente como ajudante de cozinha.
Ao longo de sua trajetória, trabalhou em restaurantes no Brasil e no exterior, incluindo experiências em São Paulo e no Chile, além de atuar em cozinhas que atenderam até mesmo as forças armadas — ambientes que exigem organização, disciplina e alto padrão de qualidade.
Hoje, Fernando transforma toda essa experiência em eventos, encomendas gastronômicas e produção de conteúdo culinário, sempre com foco em sabor, qualidade e respeito pelos ingredientes.
Morador de Contagem, Minas Gerais, ele acredita que a boa comida é capaz de reunir pessoas e criar experiências memoráveis. Seu trabalho é guiado por princípios simples e sólidos: Deus, família e honestidade.
Cada prato que prepara carrega sua história, sua técnica e, principalmente, sua paixão pela gastronomia.